Blanc d'Oeuf Séché 1 kg Royal Command

SKU: 152551 | Royal Command
Blanc d'Oeuf Séché 1 kg Royal Command
Size:
1 kg

Fait de blancs d'oeufs naturels à 100%, le Blanc d'Oeuf Séché est une poudre granuleuse blanc cassé dérivée de blancs d'oeufs, qui se reconstitue dans l'eau. Il s'agit d'un produit pratique, se conservant longtemps à température pièce, et pasteurisé pour la sécurité alimentaire. Le Blanc d'Oeuf Séché est une source nutritive de protéines faibles en gras, utilisée en pâtisserie commerciale dans les mousses, meringues, mélanges à gâteaux et pâtes. Il peut remplacer les blancs d'oeufs réguliers dans toute recette.

Origin: Canada Canada
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    Ingredients

    blanc d'oeuf, acide citrique, levure.

    Course

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