Poivre Vert (poids net 100g) 212 ml Moulin

SKU: 103000 | Moulin
Poivre Vert (poids net 100g) 212 ml Moulin
Size:
212 ml

Le poivre vert est en fait du poivre noir qui n'est pas arrivé à maturité. Il est souvent conservé dans une saumure ou un vinaigre, et servi en marinade. Séché, il ne se conserve pas longtemps et doit être utilisé rapidement. Le poivre vert a une saveur plus fraîche que le noir. Dans la saumure, il est célèbre pour son utilisation dans la sauce du Steak au Poivre. Il est délicieux dans les saucisses et terrines, aromatise les liquides pour les moules vapeur, et est excellent dans les vinaigrettes.

Origin: France France
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    Nutrition Facts
    Serving Size (g/mL) 4 g
    Serving Size Consumer Friendly 1/2 c. à soupe
    Amount % Daily Value*
    Calories 16
    Fat Total 0 g
    Fat Total Daily Percentage 0%
    Saturated Total 0 g
    Saturated Fat Daily Percentage 0%
    Trans Fat 0 g
    Cholesterol 0 mg
    Sodium 0 mg
    Sodium Daily Percentage 0%
    Carbohydrate 3 g
    Carbohydrate Daily Value Percent 1%
    Fibre 0 g
    Fibre Daily Value Percent 0%
    Sugar 1 g
    Protein 1 g
    Vitamin A 0%
    Vitamin C 0%
    Calcium 0%
    Iron 0%

    Ingredients

    Grains de poivre vert, eau, sel.

    Shipping

    Course

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