Perles Chocolat Noir 800 g Callebaut

SKU: 173028 | Callebaut

Un grand chocolat dans un petit paquet. Petit en taille, mais géant en goût. Ces perles croquantes noires sont comme de minuscules billes de caviar: diamètre de 2 à 3 mm, è l'arôme et au goût superbe. Le noyau de chaque perle est composé d'un biscuit grillé. Il donne à la perle un croquant surprenant qui persiste. Simplement irrésistibles par elles-mêmes ou comme décoration raffinée sur les marmelades, glaçages et chocolats, ou pour des pâtisseries texturées telles que panna cotta et crème brûlée, ou encore dans les crèmes glacées ou mousses!

Origin: Belgique Belgique
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    Nutrition Facts
    Serving Size (g/mL) 100 g
    Amount % Daily Value*
    Calories 540
    Fat Total 30 g
    Fat Total Daily Percentage 46%
    Saturated Total 19 g
    Saturated Fat Daily Percentage 96%
    Trans Fat 0 g
    Cholesterol 20 mg
    Sodium 170 mg
    Sodium Daily Percentage 7%
    Carbohydrate 62 g
    Carbohydrate Daily Value Percent 21%
    Fibre 7 g
    Fibre Daily Value Percent 27%
    Sugar 42 g
    Protein 5 g
    Vitamin A 4%
    Vitamin C 0%
    Calcium 2%
    Iron 60%46%

    Ingredients

    Chocolat 84 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matiere grasse laitière anhydre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), céréales croustillantes (farine de blé, sucre, farine de malt de blé, amidon de blé (froment), poudre à lever, sel, beurre de cacao, arôme naturel de vanille), sirop de glucose (blé), sucre, agent d'enrobage: gomme d'acacia, graisse végétale (noix de coco), amidon modifié.

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